Rempah-Rempah
Memuat
19 Feb
14 Feb
Kemangi Adalah Tanaman Sederhana dengan Segudang Manfaat Kesehatan
Daun dengan aroma khas ini tersohor sebagai lalapan di berbagai hidangan. Sejatinya kemangi punya nutrisi tinggi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. 11 Feb
Ternate (1): Titik Pandang Sebuah Jendela
Jejak Portugis ke Ternate lewat Malaka, ambisi rempah dan agama, serta strategi ekspedisi laut Eropa di Nusantara. 16 Jan
Lima Manfaat Kunyit untuk Kesehatan Tubuh
Tanaman kunyit sejak 4000 tahun adalah obat terbaik mengatasi nyeri karena inflamasi. Kunyit tergolong dalam kelompok jahe-jahean atau zingiberaceae. 12 Jan
Rahasia Manfaat Cengkeh untuk Kesehatan dan Resep Tradisional Warisan Leluhur
Nanan Nurdjannah di tulisannya berjudul Diversifikasi Penggunaan Cengkeh menyebut cengkeh adalah rempah asli Indonesia yang memiliki sejarah panjang. 30 Des
Kunyit Bumbu Dapur yang Jadi Perisai Tubuh di Tengah Cuaca Ekstrem
Kandungan utama kunyit, yaitu kurkumin, sebagai antioksidan kuat dan agen anti-inflamasi yang bekerja layaknya "perisai" alami bagi tubuh manusia. 10 Des
Manfaat Pala Bagi Kesehatan
Kandungan kalsium dalam buah pala berperan penting dalam perbaikan dan pertumbuhan tulang, serta dapat membantu mengurangi gejala osteoporosis. 24 Jul
Lezatnya Mie Lobster Kuah Kari, Hidangan Kaya Rempah Khas Nusantara
Banyak inovasi menu baru yang mengkolaborasikan mie dengan berbagai macam bumbu rempah dan hasil laut khas nusantara, seperti Mie Lobster Kuah Kari. 11 Jul
Simbol Kekayaan Maritim, Muhibah Budaya Jalur Rempah Singgah di Lampung
Kapal Republik Indonesia (KRI) Dewaruci singgah di Provinsi Lampung, sebagai titik terakhir dari misi pelayaran Muhibah Budaya Jalur Rempah (MBJR) 26 Jun
Terima Audiensi GEMARI, Wapres Dorong Hilirisasi Rempah Nasional
"Hilirisasi akan membawa kita menjadi negara makmur, kalau di (industri) pangan, itu yang akan menikmati orang kecil, yaitu para petani,” ujar Wapres. 5 Nov
Kemenko PMK: Kembalikan Kejayaan Rempah Aceh
Rempah Aceh pernah mengalami puncak kejayaan pada abad ke-15, dimana Aceh menjadi penghasil rempah terbaik dunia. 19 Jun
Muhibah Rempah Empat Kesultanan Maluku Bertemu di KRI Dewaruci
Muhibah Budaya Jalur Rempah 2022 yang diinisiasi oleh Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) cetak sejarah. 1 Jun
Nadiem Makarim Berangkatkan Laskar Rempah di Hari Lahir Pancasila
Bertepatan dengan Hari Lahir Pancasila, Rabu 1 Juni 2022, Laskar Rempah dari 34 Provinsi diberangkatkan oleh Mendikbudristek Nadiem Anwar Makarim. 30 Jan
4 Cara Konsumsi Jintan untuk Menurunkan Berat Badan
Menurunkan berat badan tak hanya pakai obat pelangsing. Sesendok jintan setiap hari bisa menurunkan berat badan. 10 Des
Wapres Gelorakan Kembali ke Masa Kejayaan Rempah Indonesia
Indonesia memiliki anugerah kekayaan alam yang sangat besar berupa rempah-rempah yang kualitasnya sudah diakui di dunia internasional. 21 Nov
Makanan Khas Kota Serambi Mekkah yang Terkenal Rasa Rempahnya
Provinsi Aceh juga dikenal sebagai kota Serambi Mekkah. Kulinernya kaya rempah. 1 Nov
Festival Jalur Rempah, Bangun Ekosistem Budaya Rempah
Workshop edukasi sejarah jalur rempah dengan tema “Rempah Masa Depan Kita” ini juga sebagai pembukaan festival Bumi Rempah Nusantara untuk Dunia. 7 Sep
Khasiat Rempah-rempah, Bumbu Rahasia untuk Masakan Khas Indonesia
Selain untuk memasak, rempah-rempah juga bermanfaat untuk pengobatan. 4 Agt
Pemerintah Anjurkan Obat Tradisional untuk Covid-19, Asalkan..
Pemerintah menganjurkan masyarakat menggunakan obat tradisional yang telah lolos uji klinis. 12 Mar
